| 产品特性：食品防腐剂 | 是否进口：否 | 产地：河北 |
| 型号：食品级电镀级 工业级 饲料级 | 品牌：仟盛 | 含量：99％ |
| 有效物质含量：99％ | 产品名称：肉桂酸 | 类型：蔬保鲜剂 |
| 成分：肉桂酸 | 产品规格：1*1 25*1 | 执行标准：国标 |
| 主要用途：食品添加剂 电镀级添加剂 | CAS：140-10-3 |
肉桂酸分为顺式肉桂酸和反式肉桂酸
中文名称：顺式肉桂酸
英文名称：Cinnamic acid
含量：***
包装：25kg/件
产地：河北
物化性质：白色结晶,具有类似杏子甜酸气味.几乎不溶于水,溶于乙醇,精油中
顺式肉桂酸在香精香料中的应用：
可作为芳香混合物，用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妆品中。
肉桂酸调制苹果、樱桃、可作为苹果香精、樱桃香精、水果香精、花香香精调和使用
肉桂酸本身就是一种香料，具有很好的保香作用，通常作为配香原料，可使主香料的香气更加清香挥发。肉桂酸的各种酯（如甲、乙、丙、丁等）都可用作定香剂，用于饮料、冷饮、糖果、酒类等食品。
肉桂酸同时还具有很好的保香作用，通常作为配香原料，被用作日化香精中的定香剂。
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