| 产品特性：酶制剂 | 是否进口：否 | 产地：河北 |
| 型号：食品级 | 产品名称：面粉减筋酶 | 类别：面粉减筋酶 |
| 品牌：面粉减筋酶 | 酶活力：20万 | 酶活力保存率：99％ |
| 有效物质含量：99％ | 产品规格：1公斤/袋 25公斤/桶 | CAS：有 |
主要成分：
本产品由食品级复合生物酶制剂精制而成。
产品功能：
1、有效促进面团发酵，发酵更充分。
2、有效调理面团，减少基粉品质波动的影响。
3、改善面团的起发性，饼体饱满、光亮、松脆。
4、适用于生产苏打饼干专用粉。
使用方法：
可用微量元素喂料机或在配粉系统中定量添加并混匀即可。
建议用量：
万分之二至万分之四左右（用量需依据面粉质量与焙烤试验）。
保质期：
1、储存于阴凉、干燥的条件，避免日晒、霜冻及冻结的条件。
2、在以上条件及保持原密封包装的条件下，保质期为12个月。
操作注意：
生物酶是蛋白质类物质，对于敏感的人来说，吸入酶粉尘有可能发生过敏。故我们建议操作者不要直接闻和尝此生物改良剂以保护个人健康。
