| 产品特性：增稠剂 | 是否进口：否 | 产地：河北 |
| 主要有效成分：决明胶 | 级别：食品级 | 有效物质含量：99％ |
| 主要用途：增稠剂 | 产品名称：决明胶 | 品牌：仟盛 |
| 产品规格：1*1 1*25 | 执行标准：国标 | CAS：9000-36-6 |
决明胶
以决明（Cassia obtusifolia 或Cassia tora）植物的种子胚乳为原料，用化学萃取的方法加工而成的一种胶体，主要含半乳甘露聚糖，即包含甘露糖线性主链和半乳糖侧链的聚合物。
中文名：决明胶
外文名：Cassia obtusifolia
CAS号：9000-36-6
成 分：半乳甘露聚糖
性 状：灰白色干燥、可自由流动的粉末
功 能：增稠剂
生产工艺：以决明（Cassia obtusifolia 或Cassia tora）植物的种子胚乳为原料，用化学萃取的方法加工而成的一种胶体，主要含半乳甘露聚糖，即包含甘露糖线性主链和半乳糖侧链的聚合物。
应用领域：
稀奶油、冰淇淋类、以乳为主要配料的即食风味甜点或其预制产品、小麦粉、方便米面制品、焙烤食品、肉灌肠类、复合调味料、乳酸菌饮料等。
