| 产品特性：营养强化剂 | 是否进口：否 | 产地：河北 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC20141019400251 | 型号：饲料级 | 有效物质含量：99％ |
| 产品规格：1*1 1*25 | 产品名称：营养强化剂 | 品牌：仟盛 |
| 外观：白色结晶粉末 | 含量：99％ | 保质期：2年 |
| 主要用途：营养强化剂 |
一、产品简介：
中文名: 胆固醇
外文名: Cholesterol
别 名: 胆甾醇
化学式: C27H46O
分子量: 386.6535
CAS号: 57-88-5
EINECS号: 200-353-2
二、产品性状：
白色、类白色结晶或结晶性粉末。不溶于水，易溶于乙 氯仿等溶剂。
三、产品用途：
美容保健品，维生素D3，饲料添加，动物喂养实验、人工牛黄的原料等。是制造激素的重要原料，并可用作乳化剂。胆固醇在体内有着广泛的生理作用，但当其过量时便会导致高胆固醇血症，对机体产生不利的影响。
自然界中的胆固醇主要存在于动物性食物之中，少数植物中有胆固醇，多数植物存在结构上与胆固醇十分相似的物质——植物固醇。植物固醇无致动脉粥样硬化的作用。在肠粘膜，植物固醇（特别是谷固醇）可以竞争性抑制胆固醇的吸收。
四、应用领域
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2 保健食品 、填充剂等。
