| 产品特性：营养强化剂 | 是否进口：否 | 产地：河北 |
| 型号：食品级 | 有效物质含量：99％ | 产品规格：1*1 1*25 |
| 产品名称：左旋肉碱 | 主要营养成分：左旋肉碱 | 品牌：仟盛 |
| 外观：白色结晶或结晶性粉末 | 含量：99％ | 保质期：1年 |
| 主要用途：用于食品、饮料 |
中文名：左旋肉碱
外文名：L-carnitine; L-CN; (R)-3-Carboxy-2-hydroxy-N,N,N-trimethyl-1-propanaminium innersalt
别 名：L-肉碱；L-肉毒碱；维生素BT；左式肉碱；L-β-羟基-γ-***铵基丁酸 (R)-3-羧基-2-羟基-N,N,N-***基丙铵内盐
化学式：C7H15NO3
分子量：161.20
CAS登录号：541-15-1
EINECS登录号：208-768-0
熔 点：196 至 212 ℃
沸 点：287.5 ℃
水溶性：250 g/100 g
密 度：0.64 g/cm?
外 观：白色结晶或结晶性粉末，有轻微鱼腥味
溶解性：极易溶于水、乙醇、甲醇，微溶于丙酮，不溶于乙醚、苯、三氯甲烷、乙酸乙酯
应 用：作为食品添加剂广泛用于婴幼儿食品、***食品、运动员食品、中老年人的营养补充剂、素食主义者的营养强化剂和动物饲料添加剂等
应用领域
左旋肉碱还是精子成熟的一种能量物质，具有提高精子数目和活力的功能 。
左旋肉碱具有多个官能团，可用作有机合成原料，例如以肉碱为原料可以用于合成手性不变的3-羟基四氢呋喃 。
左旋肉碱内盐有很强的吸湿能力，曾作为保湿剂添加在化妆品之中。
