| 产品特性：添加剂 | 是否进口：否 | 产地：河北 |
| 型号：食品级 | 有效物质含量：***％ | 产品规格：25*1 |
| 产品名称：壳聚糖 | 货号：qs-1 | 主要营养成分：壳聚糖 |
| 品牌：仟盛 | 外观：灰白色粉末 | 含量：***％ |
| 保质期：24个月 | 主要用途：食品，饮料，保健品等增强营养成份。 | 包装：25kg |
| 执行标准：国标 |
壳聚糖简介：
壳聚糖(chitosan)又称脱甲壳素，是由自然界广泛存在的几丁质(chitin)经过脱作用得到的，化学名称为聚葡萄糖胺(1-4)-2--B-D葡萄糖。
纯甲壳素和纯壳聚糖都是一种白色或灰白色半透明的片状或粉状固体，无味、无臭 性，纯壳聚糖略带珍珠光泽。生物体中甲壳素的相对分子质量为1×106～2×106，经提取后甲壳素的相对分子质量约为3×105～7×105，由甲壳素制取壳聚糖相对分子质量则***，约2×105～5×105。在制造过程中甲壳素与壳聚糖相对分子质量的大小，一般用粘度高低的数值来表示。商品壳聚糖视其用途不同有三种不同的粘度，即高粘度产品为0.7～1Pa·s、中粘度产品为0.25～0.65 Pa·s、低粘度产品<0.25 Pa·s。制造纤维产品必须采用高粘度的甲壳素或壳聚糖。
应用：
医学应用：促进凝血和、作为 的缓释基质、用于人造组织和、具有活性
